La lonchera puede convertirse en un dolor de cabeza para los padres, porque además de tener que pensar todos los días qué les van a mandar a los niños al colegio, las comidas no pueden ser repetitivas para que los chicos no se cansen, tienen que ser ricas y atractivas pero al mismo tiempo nutritivas. … Leer más
Una dieta para bajar de peso para que sea equilibrada debe cumplir estos cinco requisitos: ser balanceada en nutrientes y alimentos, variada en alimentos, moderada en sal y azúcar, adecuada en energía y nutrientes y controlada en calorías. Un plan alimentario con estas características te permite llevar una vida normal y crear hábitos saludables, para que luego … Leer más
«Si sigue comiendo tantos duces le va a dar un coma diabético», me decía mi mamá cuando yo era niña para que yo no me llevara más golosinas a la boca. Pero, ¿qué tan cierto es esto? ¿Comer muchos dulces o azúcar provoca diabetes? Veamos qué nos dice la ciencia. Lo primer es entender qué … Leer más
Acaba de pasar Halloween y probablemente el nochero de tu hijo está lleno de dulces, confites y chocolates. Es inevitable que estas golosinas terminen en sus estómagos, y si se comen un par cada día, tal vez no haya ningún problema. Pero comer dulces en exceso es peligroso, y su alto contenido de azúcar puede … Leer más
El crecimiento de los niños es una mezcla de tres factores: genética, ambiente y alimentación. Es posible que dos niños que coman exactamente lo mismo no crezcan a la misma velocidad porque según los genes, uno va a ser más alto que el otro. Y aún así, la alimentación es el factor más importante en … Leer más
Hace unos años nadie había escuchado hablar de ellos -o por lo menos no en Colombia-, pero hoy, estos tres superalimentos se pueden encontrar fácilmente en los supermercados o en las tiendas de productos saludables. Estoy hablando del amaranto, la quinoa y el teff, considerados por las Naciones Unidas como cultivos importantes para la soberanía … Leer más
No existen los alimentos milagrosos. Esas dietas que le prometen bajar varios kilos en un mes comiendo un solo producto son un engaño. Lo que sí puede hacer es moderar su alimentación, incluir todos los grupos alimenticios (desde proteínas hasta cereales) y reemplazar los mecatos por otros productos que son buenos para la salud y … Leer más
Antes de leer esta entrada de Los consejos de la nutri voy a ser muy clara: cuando hablo de chocolate no me refiero a esas chocolatinas ultradulces con azúcar y leche que nos regalan en la endulzada del amigo secreto, sino a la pasta que se obtiene de la almendra del árbol de cacao, con … Leer más
Las nutris estamos cansadas de repetirles: no mijitos, saltarse el desayuno, la media mañana, el almuerzo, el algo o la cena no los va a ayudar a bajar de peso. La razón es muy simple: si usted se salta una comida, va a llegar a la próxima con más hambre. Entonces, de forma inconsciente, usted … Leer más
Si una de tus metas, este nuevo año es tener un mejor estado de salud mediante un Plan nutricional saludable que te ayude a crear adecuados hábitos alimentarios y contribuya a mantener tu peso saludable u obtener una pérdida de peso saludable. Te invito para que acompañados por el equipo de Nutralser, guiado por sus … Leer más